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5 conseils pour une alimentation saine et vivante
1- Mangez frais. Manger cru ne veut pas forcément dire manger frais et vivant. Assurez-vous de ne pas trop manger d’aliments « concentrés » tels les fruits séchés (même réhydratés), les noix et...
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Combinaison alimentaire 101
crédit photographique: Julie Belzil Il y a plus de 25 ans maintenant, Montignac démocratisait le concept nutritionnel des combinaisons alimentaires jusque-là associé à quelques régimes nutritionnels...
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Trempette de style nachos à l’huile essentielle de poivre noir
Crédit photographique: Nathalie Chausseau Ingrédients: ½ tasse (125 ml) de noix de cajous (non-trempées) ½ tasse (125 ml) de graines de chanvre Environ ¼ tasse (60 ml) d’eau 1 poivron rouge 1 gousse...
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Craquelins aux tomates séchées et cumin
Crédit photographique: Nathalie Chausseau Je me sers principalement de ces Craquelins avec un Guacamole et une Salsa à la Mangue-Tomate-Coriandre! Parce qu’avec le cumin, je trouve que ça se complète...
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Principes de base d’alimentation crue et vivante
Crédit photographique Nathalie Chausseau Quels sont les avantages qu’on peut attendre d’une alimentation crue? La toute première chose que l’on expérimente, et ce instantanément, c’est un taux...
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